Łódeczki z papryki i serka śmietankowego w boczku

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   3 papryki dokładnie umyć, oczyścić i przekroić wzdłuż na ćwiartki, tak aby powstały małe łódeczki.

2. 2
   Krok 2

   W misce wymieszać na gładką masę 200 g serka śmietankowego z 1 łyżką crème fraîche.

3. 3
   Krok 3

   1 duży ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę i wmieszać do masy serowej.

4. 4
   Krok 4

   Doprawić krem solą i pieprzem do smaku.

5. 5
   Krok 5

   Ćwiartki papryki równomiernie wypełnić kremem serowym, uważając, aby nic nie wypłynęło.

6. 6
   Krok 6

   Każdą wypełnioną łódeczkę z papryki ciasno owinąć jednym z 12 plastrów boczku.

7. 7
   Krok 7

   Łódeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8. 8
   Krok 8

   Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 °C (grzałka góra/dół) przez około 40 minut, aż boczek będzie chrupiący.

   Minutnik · 40 min