Chrupiąca domowa granola

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Rozgrzać piekarnik do 160 °C z termoobiegiem.

2. 2
   Krok 2

   W dużej misce wymieszać 400 g płatków owsianych i 250 g mieszanki orzechów i nasion.

3. 3
   Krok 3

   Dodać 1 szczyptę soli do suchych składników.

4. 4
   Krok 4

   Wlać 100 g miodu i 75 ml oleju słonecznikowego do suchych składników.

5. 5
   Krok 5

   Wszystko dokładnie wymieszać, aby każdy składnik był równomiernie pokryty.

6. 6
   Krok 6

   Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.

7. 7
   Krok 7

   Rozłożyć połowę mieszanki na blasze, nie nakładając zbyt grubej warstwy, aby zapewnić chrupkość.

8. 8
   Krok 8

   Piec przez 20 minut.

   Minutnik · 20 min
9. 9
   Krok 9

   Wyjąć blachę z piekarnika i pozostawić do całkowitego wystygnięcia w temperaturze pokojowej.

10. 10
    Krok 10

    Powtórzyć czynność z drugą połową mieszanki.

11. 11
    Krok 11

    Po całkowitym wystygnięciu przełożyć granolę do szczelnego słoika.