Makkelijke ouderwetse Sloppy Joes
Een klassiek, troostrijk Amerikaans broodje met hartig rundergehakt gesudderd in een pittige, licht zoete tomatensaus, geserveerd op geroosterde broodjes.
Nog makkelijker in de app? Openen in de app
Bereiding
- 1 Stap 1
Snipper 1 gele ui en 1 groene paprika fijn. Hak 2 knoflooktenen fijn.
- 2 Stap 2
Verhit 1 el olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- 3 Stap 3
Voeg de gesnipperde ui en groene paprika toe aan de pan. Fruit 5 minuten tot ze zacht zijn.
Timer · 5 min - 4 Stap 4
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak 1 minuut tot het geurt.
Timer · 1 min - 5 Stap 5
Voeg 1 lb rundergehakt toe aan de pan. Bak het rul tot het bruin is.
- 6 Stap 6
Giet overtollig vet uit de pan.
- 7 Stap 7
Roer er 1 blik van 15 oz. tomatensaus, 3 el tomatenpuree, 2 el appelciderazijn en 2 el bruine suiker doorheen.
- 8 Stap 8
Voeg 2 el Dijonmosterd, 1 tl chilipoeder, 1 tl Worcestershiresaus en 3/4 tl zout toe.
- 9 Stap 9
Roer alles goed door elkaar.
- 10 Stap 10
Zet het vuur laag en laat het mengsel 10 minuten sudderen om in te dikken.
Timer · 10 min - 11 Stap 11
Rooster ondertussen 5 hamburgerbroodjes.
- 12 Stap 12
Schep het vleesmengsel royaal op de geroosterde broodjes en serveer direct.
Beoordelingen
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.
Misschien vind je dit ook lekker
Klassieke Chili con Carne
Caesar Salad met kip
Kipwraps met rucola
Low-Carb Big Mac-rol
Kittencal's aardappel-gehaktschotel
Hartige ovenschotel met worst en zoete aardappel
Kittencal's stevige kippensoep
Kip-aardappelschotel
Kittencal's Aardappelsalade uit de oven
