Enkla klassiska Sloppy Joes

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Finhacka 1 gul lök och 1 grön paprika. Finhacka 2 vitlöksklyftor.

2. 2
   Steg 2

   Hetta upp 1 msk olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.

3. 3
   Steg 3

   Tillsätt den hackade löken och paprikan i stekpannan. Fräs i 5 minuter tills de mjuknat.

   Timer · 5 min
4. 4
   Steg 4

   Tillsätt den hackade vitlöken och låt steka i 1 minut tills den doftar.

   Timer · 1 min
5. 5
   Steg 5

   Tillsätt 1 lb nötfärs i stekpannan. Stek och dela upp färsen tills den fått färg.

6. 6
   Steg 6

   Häll av överflödigt fett från pannan.

7. 7
   Steg 7

   Rör ner 1 burk (15 oz.) tomatsås, 3 msk tomatpuré, 2 msk äppelcidervinäger och 2 msk farinsocker.

8. 8
   Steg 8

   Tillsätt 2 msk Dijonsenap, 1 tsk chilipulver, 1 tsk Worcestershiresås och 3/4 tsk salt.

9. 9
   Steg 9

   Rör om ordentligt så att allt blandas.

10. 10
    Steg 10

    Sänk värmen till låg och låt blandningen sjuda i 10 minuter så att den tjocknar.

    Timer · 10 min
11. 11
    Steg 11

    Medan såsen sjuder, rosta 5 hamburgerbröd.

12. 12
    Steg 12

    Skeda upp köttfärsblandningen generöst på de rostade bröden och servera omedelbart.