Arrosto alla Mississippi
Un tenero arrosto di manzo a cottura lenta, arricchito da peperoncini piccanti, saporito condimento ranch e un ricco sugo, perfetto per una cena in famiglia senza sforzo.
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
Scaldare 0.5 cucchiaio di olio di colza in una padella capiente a fuoco medio-alto.
- 2 Passaggio 2
Rosolare il reale di manzo da 2.8 lb su tutti i lati finché non sarà ben dorato.
- 3 Passaggio 3
Trasferire l'arrosto rosolato nella slow cooker.
- 4 Passaggio 4
Cospargere uniformemente la bustina di condimento ranch sopra l'arrosto.
- 5 Passaggio 5
Cospargere anche il preparato per sugo bruno sopra l'arrosto.
- 6 Passaggio 6
Adagiare 0.5 panetto di burro non salato sopra l'arrosto.
- 7 Passaggio 7
Aggiungere 5 peperoncini attorno all'arrosto.
- 8 Passaggio 8
Versare 0.25 tazza di liquido dei peperoncini sopra la carne e gli aromi.
- 9 Passaggio 9
Coprire la slow cooker e cuocere a bassa temperatura per 8 ore.
Timer · 480 min - 10 Passaggio 10
Verificare che la carne sia tenera e si sfilacci facilmente con una forchetta.
- 11 Passaggio 11
Sfilacciare il manzo direttamente nella slow cooker e mescolare con i succhi di cottura.
- 12 Passaggio 12
Servire l'arrosto ben caldo, versando altro sugo su ogni porzione.
Recensioni
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