Asado de res al estilo Mississippi

Preparación

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   Paso 1

   Calienta 0.5 cucharada de aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto.

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   Paso 2

   Sella el diezmillo de res de 2.8 lb por todos sus lados hasta que esté dorado.

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   Paso 3

   Coloca el asado dorado en tu olla de cocción lenta.

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   Paso 4

   Esparce el paquete de sazonador ranch uniformemente sobre la carne.

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   Paso 5

   Esparce también la mezcla para salsa de carne sobre el asado.

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   Paso 6

   Coloca 0.5 barra de mantequilla sin sal encima del asado.

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   Paso 7

   Añade 5 chiles pepperoncini alrededor del asado.

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   Paso 8

   Vierte 0.25 taza de jugo de pepperoncini sobre la carne y los sazonadores.

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   Paso 9

   Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego bajo durante 8 horas.

   Temporizador · 480 min
10. 10
    Paso 10

    Verifica que la carne esté tierna y se deshebre fácilmente con un tenedor.

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    Paso 11

    Deshebra la carne directamente en la olla de cocción lenta y mézclala con los jugos.

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    Paso 12

    Sirve el asado caliente, bañando cada porción con un poco más de salsa.