- 1Paso 1
Calienta 0.5 cucharada de aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto.
- 2Paso 2
Sella el diezmillo de res de 2.8 lb por todos sus lados hasta que esté dorado.
- 3Paso 3
Coloca el asado dorado en tu olla de cocción lenta.
- 4Paso 4
Esparce el paquete de sazonador ranch uniformemente sobre la carne.
- 5Paso 5
Esparce también la mezcla para salsa de carne sobre el asado.
- 6Paso 6
Coloca 0.5 barra de mantequilla sin sal encima del asado.
- 7Paso 7
Añade 5 chiles pepperoncini alrededor del asado.
- 8Paso 8
Vierte 0.25 taza de jugo de pepperoncini sobre la carne y los sazonadores.
- 9Paso 9
Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego bajo durante 8 horas.
- 10Paso 10
Verifica que la carne esté tierna y se deshebre fácilmente con un tenedor.
- 11Paso 11
Deshebra la carne directamente en la olla de cocción lenta y mézclala con los jugos.
- 12Paso 12
Sirve el asado caliente, bañando cada porción con un poco más de salsa.
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