Banoffee Pie

Zubereitung

1. 1
   Schritt 1

   200 g Mehl, 100 g Butter, 1 EL feinen Zucker und 1 Ei in einer Schüssel vermengen. Nach Bedarf kaltes Wasser hinzufügen, bis ein Teig entsteht.

2. 2
   Schritt 2

   Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

   Timer · 30 Min
3. 3
   Schritt 3

   Den Backofen auf 200°C vorheizen.

4. 4
   Schritt 4

   Den Teig ausrollen und eine Tarteform damit auskleiden. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.

5. 5
   Schritt 5

   Den Teigboden im Ofen für 15 Minuten goldbraun backen.

   Timer · 15 Min
6. 6
   Schritt 6

   Den Boden aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

7. 7
   Schritt 7

   394 g Dulce de Leche gleichmäßig auf dem abgekühlten Boden verteilen.

8. 8
   Schritt 8

   4 Bananen in Scheiben schneiden und auf der Karamellschicht anrichten.

9. 9
   Schritt 9

   300 ml Schlagsahne steif schlagen.

10. 10
    Schritt 10

    Die Sahne auf der Bananenschicht verteilen.

11. 11
    Schritt 11

    1-2 Stück dunkle Schokolade darüber reiben, um das Dessert zu garnieren.