- 1Schritt 1
200 g Mehl, 100 g Butter, 1 EL feinen Zucker und 1 Ei in einer Schüssel vermengen. Nach Bedarf kaltes Wasser hinzufügen, bis ein Teig entsteht.
- 2Schritt 2
Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
- 3Schritt 3
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- 4Schritt 4
Den Teig ausrollen und eine Tarteform damit auskleiden. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.
- 5Schritt 5
Den Teigboden im Ofen für 15 Minuten goldbraun backen.
- 6Schritt 6
Den Boden aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- 7Schritt 7
394 g Dulce de Leche gleichmäßig auf dem abgekühlten Boden verteilen.
- 8Schritt 8
4 Bananen in Scheiben schneiden und auf der Karamellschicht anrichten.
- 9Schritt 9
300 ml Schlagsahne steif schlagen.
- 10Schritt 10
Die Sahne auf der Bananenschicht verteilen.
- 11Schritt 11
1-2 Stück dunkle Schokolade darüber reiben, um das Dessert zu garnieren.
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