Snabb pasta gratäng med tomat och mozzarella
En okomplicerad pastagratäng med en krämig tomat- och mozzarellasås som är klar på bara 35 minuter och passar perfekt som vegetarisk familjemiddag.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.
- 2 Steg 2
Koka 350 g pasta i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Timer · 8 min - 3 Steg 3
Häll av pastan och låt den rinna av.
- 4 Steg 4
Tvätta 250 g körsbärstomater och halvera dem.
- 5 Steg 5
Skär 250 g mozzarella i små tärningar.
- 6 Steg 6
Blanda 500 g passerade tomater med 200 ml grädde i en skål.
- 7 Steg 7
Smaka av såsen med salt och peppar.
- 8 Steg 8
Blanda pasta, körsbärstomater och tomat- och gräddsåsen i en ugnsform.
- 9 Steg 9
Fördela mozzarellatärningarna och 50 g parmesan jämnt över gratängen.
- 10 Steg 10
Gratinera i mitten av ugnen tills osten har smält.
- 11 Steg 11
Tvätta 1 knippe basilika, skaka av vattnet och plocka bladen.
- 12 Steg 12
Strö den färska basilikan över den färdiga gratängen före servering.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
One Pot Pasta med spenat
One Pot Pasta – enkelt 15-minutersrecept
Pasta Primavera
Melanzane alla parmigiana
Bruschetta-pastasallad
Vegansk pizza med ruccola och tomat
Spaghetti all’Assassina
Purjolöksfrittata
Keto-lasagne