Grillad lax på salladsbädd
En lätt och hälsosam laxsallad som övertygar med färska ingredienser och en smakrik dressing. Perfekt som en snabb, proteinrik måltid.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Rensa, skölj och torka 100 g bladsallad och riv i munsbitar.
- 2 Steg 2
Skölj 100 g körsbärstomater och kvarta dem.
- 3 Steg 3
Rensa och skölj 4 rädisor och skiva dem tunt.
- 4 Steg 4
Skölj 2 laxfiléer (à 150 g), klappa dem torra och krydda med salt och peppar.
- 5 Steg 5
Hetta upp en grillpanna och stek laxfiléerna med skinnsidan nedåt i ca 330 sekunder.
Timer · 6 min - 6 Steg 6
Vispa ihop 2 msk rödvinsvinäger, 2 msk vatten, 1 tsk senap, 1 tsk honung och 2 msk olivolja i en skål.
- 7 Steg 7
Smaka av dressingen med salt och peppar.
- 8 Steg 8
Vänd laxfiléerna och stek färdigt på köttsidan i ca 90 sekunder.
Timer · 2 min - 9 Steg 9
Blanda tomater, rädisor och bladsallad med dressingen.
- 10 Steg 10
Lägg upp salladen på tallrikar och servera med laxfiléerna.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
