Grillad lax på salladsbädd Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Rensa, skölj och torka 100 g bladsallad och riv i munsbitar.

  2. 2
    Steg 2

    Skölj 100 g körsbärstomater och kvarta dem.

  3. 3
    Steg 3

    Rensa och skölj 4 rädisor och skiva dem tunt.

  4. 4
    Steg 4

    Skölj 2 laxfiléer (à 150 g), klappa dem torra och krydda med salt och peppar.

  5. 5
    Steg 5

    Hetta upp en grillpanna och stek laxfiléerna med skinnsidan nedåt i ca 330 sekunder.

  6. 6
    Steg 6

    Vispa ihop 2 msk rödvinsvinäger, 2 msk vatten, 1 tsk senap, 1 tsk honung och 2 msk olivolja i en skål.

  7. 7
    Steg 7

    Smaka av dressingen med salt och peppar.

  8. 8
    Steg 8

    Vänd laxfiléerna och stek färdigt på köttsidan i ca 90 sekunder.

  9. 9
    Steg 9

    Blanda tomater, rädisor och bladsallad med dressingen.

  10. 10
    Steg 10

    Lägg upp salladen på tallrikar och servera med laxfiléerna.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.