Enkel Biff Stroganoff
Exempelbild (AI), äkta recept

Enkel Biff Stroganoff

ProteinriktÖsteuropeiskt

En tröstande och praktisk klassiker. Denna Stroganoff kombinerar möra köttstrimlor med en krämig och smakrik sås, perfekt för en snabb lunch.

Tid 35 min
Portioner 4
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~450 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Skär de 400 g kött i strimlor eller små tärningar, beroende på vad du föredrar.

  2. 2
    Steg 2

    Krydda köttet med salt, peppar och spiskummin efter smak.

  3. 3
    Steg 3

    Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs den 1/2 rivna löken tills den är gyllene.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt det kryddade köttet i kastrullen och stek tills det är väl brynt och genomstekt.

  5. 5
    Steg 5

    Tillsätt de 3 matskedarna ketchup, de 3 matskedarna tomatpuré och 1 matsked senap.

  6. 6
    Steg 6

    Blanda alla ingredienser väl i kastrullen så att smakerna fördelas.

  7. 7
    Steg 7

    Tillsätt de 1,5 förpackningarna matlagningsgrädde i grytan.

  8. 8
    Steg 8

    Rör om försiktigt och låt värmas upp på låg värme, utan att koka, för att behålla krämigheten.

  9. 9
    Steg 9

    Servera omedelbart tillsammans med vitt ris och potatischips.

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar