Supersnabb ugnsbakad risrätt

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Förvärm ugnen till 180°C.

2. 2
   Steg 2

   Blanda 600 g kokt ris med 300 g strimlad kyckling i en stor skål.

3. 3
   Steg 3

   Tillsätt 200 g avrunna blandade grönsaker i blandningen.

4. 4
   Steg 4

   Lägg i 300 g hackade tomater i skålen.

5. 5
   Steg 5

   Krydda med 15 ml olivolja, 5 g salt och 2 g svartpeppar.

6. 6
   Steg 6

   Överför blandningen till en smord ugnsform.

7. 7
   Steg 7

   Täck riset med 200 g mozzarella.

8. 8
   Steg 8

   Grädda i ugnen i 20 minuter tills osten har smält och fått fin färg.

   Timer · 20 min