- 1Steg 1
Finhacka 1 gul lök och 1 grön paprika. Finhacka 2 vitlöksklyftor.
- 2Steg 2
Hetta upp 1 msk olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
- 3Steg 3
Tillsätt den hackade löken och paprikan i stekpannan. Fräs i 5 minuter tills de mjuknat.
- 4Steg 4
Tillsätt den hackade vitlöken och låt steka i 1 minut tills den doftar.
- 5Steg 5
Tillsätt 1 lb nötfärs i stekpannan. Stek och dela upp färsen tills den fått färg.
- 6Steg 6
Häll av överflödigt fett från pannan.
- 7Steg 7
Rör ner 1 burk (15 oz.) tomatsås, 3 msk tomatpuré, 2 msk äppelcidervinäger och 2 msk farinsocker.
- 8Steg 8
Tillsätt 2 msk Dijonsenap, 1 tsk chilipulver, 1 tsk Worcestershiresås och 3/4 tsk salt.
- 9Steg 9
Rör om ordentligt så att allt blandas.
- 10Steg 10
Sänk värmen till låg och låt blandningen sjuda i 10 minuter så att den tjocknar.
- 11Steg 11
Medan såsen sjuder, rosta 5 hamburgerbröd.
- 12Steg 12
Skeda upp köttfärsblandningen generöst på de rostade bröden och servera omedelbart.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.