Mississippi Pot Roast
Beispielbild (KI), echtes Rezept

Mississippi Pot Roast

High ProteinMeal PrepAmerikanisch

Ein zarter, langsam gegarter Rinderbraten mit würzigen Peperoncini, herzhaftem Ranch-Gewürz und kräftiger Soße, perfekt für ein unkompliziertes Familienessen.

Zeit 8 Std 10 Min
Portionen 6
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 489 kcal

Zubereitung

  1. 1
    Schritt 1

    0.5 EL Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  2. 2
    Schritt 2

    Den 2.8 lb Rinderbraten von allen Seiten scharf anbraten, bis er gebräunt ist.

  3. 3
    Schritt 3

    Den angebratenen Braten in den Slow Cooker geben.

  4. 4
    Schritt 4

    Die Ranch-Gewürzmischung gleichmäßig über den Braten streuen.

  5. 5
    Schritt 5

    Das Bratensoßenpulver ebenfalls über den Braten streuen.

  6. 6
    Schritt 6

    0.5 Stück ungesalzene Butter auf den Braten legen.

  7. 7
    Schritt 7

    5 Peperoncini um den Braten herum verteilen.

  8. 8
    Schritt 8

    0.25 Tasse Peperoncini-Sud über das Fleisch und die Gewürze gießen.

  9. 9
    Schritt 9

    Den Slow Cooker abdecken und für 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.

    Timer · 480 Min
  10. 10
    Schritt 10

    Überprüfen, ob das Fleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.

  11. 11
    Schritt 11

    Das Rindfleisch direkt im Slow Cooker zerzupfen und mit dem Sud vermengen.

  12. 12
    Schritt 12

    Den Braten heiß servieren und bei jeder Portion etwas zusätzliche Soße darübergeben.

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