Massa com frango e pimentões ao forno

Preparo

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   Etapa 1

   Ferver água em uma panela grande e cozinhar os 200 g de massa calamari até que fiquem al dente.

   Timer · 10 min
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   Etapa 2

   Escorrer a massa e reservar.

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   Etapa 3

   Desfiar o peito de frango assado, retirando a pele previamente.

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   Etapa 4

   Cortar os 200 g de pimentões vermelhos assados em tiras ou pedaços pequenos.

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   Etapa 5

   Aquecer uma frigideira e refogar o frango desfiado junto com os pimentões.

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   Etapa 6

   Adicionar 1 pitada de páprica doce e 1 colher de chá de orégano à frigideira; misturar bem.

7. 7
   Etapa 7

   Incorporar a massa escorrida e os 300 g de molho de tomate à frigideira. Mexer tudo para integrar os sabores.

8. 8
   Etapa 8

   Provar a mistura e ajustar o sal, se necessário.

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   Etapa 9

   Verter a preparação em um refratário próprio para forno.

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    Etapa 10

    Cobrir com os 100 g de queijo ralado.

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    Etapa 11

    Levar ao forno a 180 °C até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.

    Timer · 10 min