Pasta con pollo e peperoni al forno
Un piatto di pasta al forno confortante e semplice, ideale per utilizzare avanzi di pollo arrosto e peperoni, gratinato con formaggio fuso.
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
Bollire dell'acqua in una pentola capiente e cuocere i 200 g di pasta calamari finché non saranno al dente.
Timer · 10 min - 2 Passaggio 2
Scolare la pasta e mettere da parte.
- 3 Passaggio 3
Sfilacciare il petto di pollo arrosto, rimuovendo prima la pelle.
- 4 Passaggio 4
Tagliare i 200 g di peperoni rossi arrostiti a striscioline o a pezzetti.
- 5 Passaggio 5
Scaldare una padella e saltare il pollo sfilacciato insieme ai peperoni.
- 6 Passaggio 6
Aggiungere 1 pizzico di paprika dolce e 1 cucchiaino di origano nella padella; mescolare bene.
- 7 Passaggio 7
Incorporare la pasta scolata e i 300 g di salsa di pomodoro nella padella. Mescolare il tutto per amalgamare i sapori.
- 8 Passaggio 8
Assaggiare il composto e regolare di sale se necessario.
- 9 Passaggio 9
Versare la preparazione in una pirofila adatta al forno.
- 10 Passaggio 10
Coprire con i 100 g di formaggio grattugiato.
- 11 Passaggio 11
Infornare a 180 °C finché il formaggio non sarà completamente fuso e dorato.
Timer · 10 min
Recensioni
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