- 1Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C com calor superior e inferior.
- 2Etapa 2
Corte o presunto cozido (100 g) em cubinhos.
- 3Etapa 3
Coloque o Spätzle (500 g), os legumes congelados (250 g) e os cubos de presunto em um refratário.
- 4Etapa 4
Em uma tigela separada, misture o creme de leite azedo (200 g), o caldo de legumes (200 ml) e o extrato de tomate (1 colher de sopa) até obter um molho homogêneo.
- 5Etapa 5
Despeje o molho sobre a mistura de Spätzle no refratário e misture tudo brevemente.
- 6Etapa 6
Espalhe o queijo ralado (150 g) uniformemente sobre o gratinado.
- 7Etapa 7
Asse o gratinado no forno por cerca de 30 minutos até dourar.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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