Gratinado de Spätzle rápido com legumes Passo 1 de 7
  1. 1
    Etapa 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C com calor superior e inferior.

  2. 2
    Etapa 2

    Corte o presunto cozido (100 g) em cubinhos.

  3. 3
    Etapa 3

    Coloque o Spätzle (500 g), os legumes congelados (250 g) e os cubos de presunto em um refratário.

  4. 4
    Etapa 4

    Em uma tigela separada, misture o creme de leite azedo (200 g), o caldo de legumes (200 ml) e o extrato de tomate (1 colher de sopa) até obter um molho homogêneo.

  5. 5
    Etapa 5

    Despeje o molho sobre a mistura de Spätzle no refratário e misture tudo brevemente.

  6. 6
    Etapa 6

    Espalhe o queijo ralado (150 g) uniformemente sobre o gratinado.

  7. 7
    Etapa 7

    Asse o gratinado no forno por cerca de 30 minutos até dourar.

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