Pasta-ovenschotel met ham en kaas

Bereiding

1. 1
   Stap 1

   Verwarm de oven voor op 200 °C boven-/onderwarmte.

2. 2
   Stap 2

   Pel de ui en de knoflookteen en snipper ze fijn.

3. 3
   Stap 3

   Snijd de kookham in kleine blokjes of reepjes.

4. 4
   Stap 4

   Meng 800 ml groentebouillon en 400 g room in een kom.

5. 5
   Stap 5

   Roer 2 el tomatenpuree, 2 el mosterd, 1-2 tl zout, 2 tl marjolein en 1/4 tl peper door de vloeistof.

6. 6
   Stap 6

   Roer de ui-, knoflook- en hamblokjes door het sausmengsel.

7. 7
   Stap 7

   Doe 500 g ongekookte pasta in een grote ovenschaal.

8. 8
   Stap 8

   Giet het sausmengsel over de pasta totdat deze volledig bedekt is.

9. 9
   Stap 9

   Verdeel 250 g geraspte kaas en 50 g Parmezaanse kaas gelijkmatig over de ovenschotel.

10. 10
    Stap 10

    Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak 30 minuten.

    Timer · 30 min
11. 11
    Stap 11

    Verwijder de aluminiumfolie en bak de ovenschotel nog eens 15 minuten, totdat de kaas goudbruin is.

    Timer · 15 min
12. 12
    Stap 12

    Haal de ovenschotel uit de oven en laat deze kort rusten voordat u hem serveert.