1. 1

   Stap 1

   Verwarm de oven voor op 200 °C boven-/onderwarmte.

2. 2

   Stap 2

   Pel de ui en de knoflookteen en snipper ze fijn.

3. 3

   Stap 3

   Snijd de kookham in kleine blokjes of reepjes.

4. 4

   Stap 4

   Meng 800 ml groentebouillon en 400 g room in een kom.

5. 5

   Stap 5

   Roer 2 el tomatenpuree, 2 el mosterd, 1-2 tl zout, 2 tl marjolein en 1/4 tl peper door de vloeistof.

6. 6

   Stap 6

   Roer de ui-, knoflook- en hamblokjes door het sausmengsel.

7. 7

   Stap 7

   Doe 500 g ongekookte pasta in een grote ovenschaal.

8. 8

   Stap 8

   Giet het sausmengsel over de pasta totdat deze volledig bedekt is.

9. 9

   Stap 9

   Verdeel 250 g geraspte kaas en 50 g Parmezaanse kaas gelijkmatig over de ovenschotel.

10. 10

    Stap 10

    Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak 30 minuten.

    Timer 30 min
11. 11

    Stap 11

    Verwijder de aluminiumfolie en bak de ovenschotel nog eens 15 minuten, totdat de kaas goudbruin is.

    Timer 15 min
12. 12

    Stap 12

    Haal de ovenschotel uit de oven en laat deze kort rusten voordat u hem serveert.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap