Gaufres sans sucre

Préparation

1. 1
   Étape 1

   Écraser soigneusement les 3 bananes et les 90 g de beurre dans un saladier.

2. 2
   Étape 2

   Ajouter les 2 œufs, 150-175 g de farine complète et 1 pincée de sel au mélange banane-beurre.

3. 3
   Étape 3

   Bien mélanger le tout.

4. 4
   Étape 4

   Ajouter progressivement 150 ml de lait.

5. 5
   Étape 5

   Mélanger la pâte jusqu'à obtenir une consistance visqueuse.

6. 6
   Étape 6

   Verser la pâte par portions dans un gaufrier préchauffé et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.