Gaufres sans sucre
par Vanilla-4238
Gaufres saines et sans sucre à la banane et à la farine complète, parfaites pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas.
Ingrédients
- Beurre 90 g
- bananes très mûres 3 pièces
- Œufs 2 pièces
- Lait 150 ml
- Farine complète 150-175 g
- Sel 1 pincée
Préparation
- 1
Écraser soigneusement les 3 bananes et les 90 g de beurre dans un saladier.
- 2
Ajouter les 2 œufs, 150-175 g de farine complète et 1 pincée de sel au mélange banane-beurre.
- 3
Bien mélanger le tout.
- 4
Ajouter progressivement 150 ml de lait.
- 5
Mélanger la pâte jusqu'à obtenir une consistance visqueuse.
- 6
Verser la pâte par portions dans un gaufrier préchauffé et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.