Brigadeiro
Exempelbild (AI), äkta recept

Brigadeiro

Efterrätt

En klassisk och oemotståndlig brasiliansk sötsak gjord på kondenserad mjölk och choklad, perfekt för fester eller som en snabb och enkel dessert.

Tid 25 min
Portioner 30
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~120 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Blanda 1 förpackning kondenserad mjölk, 1 matsked osaltat margarin och 7 matskedar chokladdryckspulver i en djup kastrull.

  2. 2
    Steg 2

    Ställ kastrullen på låg värme och rör om konstant för att se till att blandningen tillagas jämnt utan att brännas.

  3. 3
    Steg 3

    Fortsätt röra tills smeten börjar släppa från kastrullens botten.

  4. 4
    Steg 4

    Ta av kastrullen från värmen och häll över innehållet på en tallrik så att det får svalna helt.

  5. 5
    Steg 5

    När smeten har svalnat, smörj händerna med lite margarin och rulla små portioner av smeten till bollar.

  6. 6
    Steg 6

    Rulla bollarna i chokladströssel tills de är helt täckta.

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar