1. 1

   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 220 °C.

2. 2

   Etapa 2

   Enxágue 1 kg de filé de salmão em água fria e seque com papel toalha.

3. 3

   Etapa 3

   Corte o filé de salmão em fatias de aproximadamente um dedo de espessura.

4. 4

   Etapa 4

   Pincele uma assadeira ou uma forma com 1 colher de sopa de azeite de oliva.

5. 5

   Etapa 5

   Distribua os filés de salmão uniformemente na assadeira preparada.

6. 6

   Etapa 6

   Tempere o peixe com sal e pimenta moída na hora.

7. 7

   Etapa 7

   Regue o salmão com o suco de 1/2 limão.

8. 8

   Etapa 8

   Adicione as 3 colheres de sopa restantes de azeite de oliva sobre o peixe.

9. 9

   Etapa 9

   Coloque a assadeira no forno quente e cozinhe o salmão por 3 a 5 minutos.

   Timer 5 min

Espaço/setas: próximo ou anterior passo