Szybki filet z łososia z blachy

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Rozgrzać piekarnik do 220 °C.

2. 2
   Krok 2

   1 kg fileta z łososia opłukać pod zimną wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym.

3. 3
   Krok 3

   Filet z łososia pokroić w plastry o grubości około palca.

4. 4
   Krok 4

   Blachę do pieczenia lub brytfannę posmarować 1 łyżką oliwy z oliwek.

5. 5
   Krok 5

   Filety z łososia rozłożyć równomiernie na przygotowanej blasze.

6. 6
   Krok 6

   Ryby doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.

7. 7
   Krok 7

   Skropić łososia sokiem z 1/2 cytryny.

8. 8
   Krok 8

   Pozostałe 3 łyżki oliwy z oliwek również wylać na rybę.

9. 9
   Krok 9

   Wstawić blachę do gorącego piekarnika i piec łososia przez 3 do 5 minut.

   Minutnik · 5 min