Tiramisu de morango no copo
Uma sobremesa rápida e fácil com morangos frutados, mascarpone cremoso e biscoitos champanhe, perfeita para o verão.
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Preparo
- 1 Etapa 1
Lave os morangos, retire os cabinhos e corte em cubinhos.
- 2 Etapa 2
Amasse levemente metade dos morangos com 1 colher de sopa de açúcar em uma tigela.
- 3 Etapa 3
Misture bem 250 g de mascarpone, 250 g de iogurte grego e 1 pacote de açúcar baunilhado até ficar homogêneo.
- 4 Etapa 4
Rale finamente a casca de meio limão orgânico e misture ao creme.
- 5 Etapa 5
Pique grosseiramente 8 biscoitos champanhe.
- 6 Etapa 6
Coloque os biscoitos nos copos e regue com 3 colheres de sopa de suco de laranja.
- 7 Etapa 7
Distribua os morangos amassados sobre os biscoitos.
- 8 Etapa 8
Coloque o creme de mascarpone uniformemente nos copos.
- 9 Etapa 9
Decore com o restante dos morangos frescos picados.
- 10 Etapa 10
Leve o tiramisu à geladeira por 30 minutos para apurar o sabor.
Timer · 30 min
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