Tarta drożdżowa z kurczakiem z blendera

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Ugotuj 500 g piersi z kurczaka w 0.5 l bulionu drobiowego, aż zmięknie, a następnie poszarp kurczaka.

2. 2
   Krok 2

   W garnku rozgrzej 4 łyżki oleju i podsmaż 1 przeciśnięty ząbek czosnku oraz 1 posiekaną cebulę.

3. 3
   Krok 3

   Dodaj 3 posiekane pomidory oraz szarpanego kurczaka do podsmażonych składników w garnku.

4. 4
   Krok 4

   Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie wmieszaj 1 szklankę groszku. Odstaw nadzienie.

5. 5
   Krok 5

   W blenderze zmiksuj 250 ml mleka, 3/4 szklanki oleju i 2 jajka.

6. 6
   Krok 6

   Dodaj 1.5 szklanki mąki pszennej oraz sól do smaku do blendera i miksuj, aż masa będzie jednolita.

7. 7
   Krok 7

   Delikatnie wmieszaj 1 łyżkę proszku do pieczenia do ciasta.

8. 8
   Krok 8

   Wysmaruj formę tłuszczem i wlej połowę przygotowanego ciasta.

9. 9
   Krok 9

   Rozprowadź nadzienie z kurczaka równomiernie na warstwie ciasta w formie.

10. 10
    Krok 10

    Przykryj nadzienie resztą ciasta.

11. 11
    Krok 11

    Posyp wierzch tarty startym serem do smaku.

12. 12
    Krok 12

    Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz, aż tarta się zarumieni i będzie całkowicie upieczona.