Crostini caseros

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Precalentar el horno a 180 °C en modo de convección.

2. 2
   Paso 2

   Cortar 1 baguette en rebanadas regulares de aproximadamente 1 cm de grosor.

3. 3
   Paso 3

   Disponer las rebanadas de pan extendidas sobre una bandeja de horno.

4. 4
   Paso 4

   Pincelar ambas caras de las rebanadas con 1 chorrito de aceite de oliva.

5. 5
   Paso 5

   Espolvorear las rebanadas con 1 pizca de flor de sal si se desea.

6. 6
   Paso 6

   Introducir la bandeja en el horno durante 10 minutos a 180 °C.

   Temporizador · 10 min
7. 7
   Paso 7

   Dar la vuelta a las rebanadas a mitad de cocción para que se doren de forma uniforme.

8. 8
   Paso 8

   Vigilar la cocción hasta que el pan esté bien crujiente.

9. 9
   Paso 9

   Dejar enfriar los crostini antes de cubrirlos o guardarlos.