Crostini caseiros
EntradaLancheItaliana
Fatias finas de baguete crocantes, douradas no forno com um fio de azeite. Uma base ideal para os seus patês, canapés ou tábuas de queijos.
Tempo 15 min
Porções 20
Dificuldade Fácil
Calorias 33 kcal
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Preparo
- 1 Etapa 1
Pré-aquecer o forno a 180 °C em modo de ventilação.
- 2 Etapa 2
Cortar 1 baguete em fatias regulares de cerca de 1 cm de espessura.
- 3 Etapa 3
Dispor as fatias de pão sobre uma assadeira.
- 4 Etapa 4
Pincelar os dois lados das fatias com 1 fio de azeite.
- 5 Etapa 5
Polvilhar as fatias com 1 pitada de flor de sal, se desejar.
- 6 Etapa 6
Levar ao forno por 10 minutos a 180 °C.
Timer · 10 min - 7 Etapa 7
Virar as fatias na metade do tempo para dourarem uniformemente.
- 8 Etapa 8
Vigiar a cozedura até que o pão esteja bem crocante.
- 9 Etapa 9
Deixar arrefecer os crostini antes de os rechear ou guardar.
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