Zelfgemaakte crostini

Bereiding

1. 1
   Stap 1

   Verwarm de oven voor op 180 °C met de heteluchtstand.

2. 2
   Stap 2

   Snijd 1 stokbrood in gelijkmatige plakken van ongeveer 1 cm dik.

3. 3
   Stap 3

   Leg de sneetjes brood plat op een bakplaat.

4. 4
   Stap 4

   Bestrijk beide kanten van de sneetjes met 1 scheutje olijfolie.

5. 5
   Stap 5

   Bestrooi de sneetjes eventueel met 1 snufje fleur de sel.

6. 6
   Stap 6

   Schuif de bakplaat 10 minuten in de oven op 180 °C.

   Timer · 10 min
7. 7
   Stap 7

   Draai de sneetjes halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige goudbruine kleur.

8. 8
   Stap 8

   Houd de baktijd in de gaten totdat het brood goed knapperig is.

9. 9
   Stap 9

   Laat de crostini afkoelen voordat u ze belegt of opbergt.