Crostini fatti in casa
AntipastoSpuntinoItaliana
Sottili fette di baguette croccanti, dorate in forno con un filo d'olio extravergine d'oliva. Una base ideale per le vostre creme spalmabili, tartine o taglieri di formaggi.
Tempo 15 min
Porzioni 20
Difficoltà Facile
Calorie 33 kcal
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180 °C in modalità ventilata.
- 2 Passaggio 2
Tagliare 1 baguette a fette regolari di circa 1 cm di spessore.
- 3 Passaggio 3
Disporre le fette di pane su una teglia.
- 4 Passaggio 4
Spennellare entrambi i lati delle fette con 1 filo d'olio extravergine d'oliva.
- 5 Passaggio 5
Cospargere le fette con 1 pizzico di fior di sale, se desiderato.
- 6 Passaggio 6
Infornare la teglia per 10 minuti a 180 °C.
Timer · 10 min - 7 Passaggio 7
Girare le fette a metà cottura per una doratura uniforme.
- 8 Passaggio 8
Controllare la cottura finché il pane non sarà ben croccante.
- 9 Passaggio 9
Lasciar raffreddare i crostini prima di guarnirli o riporli.
Recensioni
–
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