- 1Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180 °C in modalità ventilata.
- 2Passaggio 2
Tagliare 1 baguette a fette regolari di circa 1 cm di spessore.
- 3Passaggio 3
Disporre le fette di pane su una teglia.
- 4Passaggio 4
Spennellare entrambi i lati delle fette con 1 filo d'olio extravergine d'oliva.
- 5Passaggio 5
Cospargere le fette con 1 pizzico di fior di sale, se desiderato.
- 6Passaggio 6
Infornare la teglia per 10 minuti a 180 °C.
- 7Passaggio 7
Girare le fette a metà cottura per una doratura uniforme.
- 8Passaggio 8
Controllare la cottura finché il pane non sarà ben croccante.
- 9Passaggio 9
Lasciar raffreddare i crostini prima di guarnirli o riporli.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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