Zalm uit de oven
Een snel en ongecompliceerd visgerecht waarbij bevroren zalmfilets direct in de oven worden gegaard met een aromatische marinade van citroen, knoflook en kappertjes.
Nog makkelijker in de app? Openen in de app
Bereiding
- 1 Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.
- 2 Stap 2
Vet een ovenschaal in met 2 el olijfolie.
- 3 Stap 3
Leg de 4 zalmfilets (diepvries) in de voorbereide ovenschaal.
- 4 Stap 4
Snijd de 2 teentjes knoflook in dunne plakjes en verdeel deze gelijkmatig over de vis.
- 5 Stap 5
Besprenkel de vis met 4 el citroensap.
- 6 Stap 6
Verdeel de resterende olijfolie (8 el) over de zalm.
- 7 Stap 7
Strooi de 4 el kappertjes over de zalm.
- 8 Stap 8
Breng op smaak met een beetje zout en peper.
- 9 Stap 9
Gaar de zalm ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Timer · 30 min
Beoordelingen
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.
Misschien vind je dit ook lekker
Aardappel-zalmschotel met spinazie en feta
Snelle zalmfilet uit de oven
Gegrilde peperzalm
Komkommer-zalmrolletjes
Gegrilde zalm op salade
