Salmón al horno

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Precalentar el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.

2. 2
   Paso 2

   Engrasar una fuente para horno con 2 cucharadas de aceite de oliva.

3. 3
   Paso 3

   Colocar los 4 filetes de salmón (congelados) en la fuente preparada.

4. 4
   Paso 4

   Cortar los 2 dientes de ajo en láminas finas y distribuirlos uniformemente sobre el pescado.

5. 5
   Paso 5

   Rociar el pescado con 4 cucharadas de zumo de limón.

6. 6
   Paso 6

   Verter el resto del aceite de oliva (8 cucharadas) sobre el salmón.

7. 7
   Paso 7

   Esparcir las 4 cucharadas de alcaparras sobre el salmón.

8. 8
   Paso 8

   Sazonar con un poco de sal y pimienta.

9. 9
   Paso 9

   Cocinar el salmón en el horno precalentado durante unos 30 minutos.

   Temporizador · 30 min