Klassische Rote Grütze zoals bij oma

Bereiding

1. 1
   Stap 1

   Roer 3 el van het perensap in een klein kommetje glad met het maïszetmeel.

2. 2
   Stap 2

   Doe het resterende perensap met de rietsuiker en vanillesuiker in een pan.

3. 3
   Stap 3

   Verwarm op middelhoog vuur tot de suiker volledig is opgelost.

4. 4
   Stap 4

   Voeg de diepvriesbessenmix en naar wens de sinaasappelrasp toe aan de pan.

5. 5
   Stap 5

   Breng het bessenmengsel onder voortdurend roeren aan de kook.

6. 6
   Stap 6

   Roer het aangemaakte zetmeelmengsel op laag vuur langzaam door de bessen.

7. 7
   Stap 7

   Laat de Rote Grütze 1-2 minuten zachtjes koken tot deze mooi is ingedikt.

   Timer · 2 min
8. 8
   Stap 8

   Haal de pan van het vuur en serveer de Grütze naar wens warm of koud.