Klassischer Grießbrei
Beispielbild (KI), echtes Rezept

Klassischer Grießbrei

FrühstückDessertOne PotDeutsch

Ein cremiger, traditioneller Grießbrei, der in unter 10 Minuten gelingt und perfekt als süßes Frühstück oder Dessert schmeckt.

Zeit 10 Min
Portionen 4
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 213 kcal

Zubereitung

  1. 1
    Schritt 1

    Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz in einen Topf geben.

  2. 2
    Schritt 2

    Die Mischung unter Rühren zum Kochen bringen.

  3. 3
    Schritt 3

    Den Topf vom Herd nehmen.

  4. 4
    Schritt 4

    Weichweizengrieß mit einem Schneebesen zügig einrühren.

  5. 5
    Schritt 5

    Den Topf zurück auf den Herd stellen.

  6. 6
    Schritt 6

    Unter Rühren kurz aufkochen lassen.

  7. 7
    Schritt 7

    Den Topf erneut vom Herd nehmen.

  8. 8
    Schritt 8

    Deckel auflegen und den Grieß 5 Minuten quellen lassen.

    Timer · 5 Min
  9. 9
    Schritt 9

    Mit Zimtzucker bestreut servieren.

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