- 1Schritt 1
Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz in einen Topf geben.
- 2Schritt 2
Die Mischung unter Rühren zum Kochen bringen.
- 3Schritt 3
Den Topf vom Herd nehmen.
- 4Schritt 4
Weichweizengrieß mit einem Schneebesen zügig einrühren.
- 5Schritt 5
Den Topf zurück auf den Herd stellen.
- 6Schritt 6
Unter Rühren kurz aufkochen lassen.
- 7Schritt 7
Den Topf erneut vom Herd nehmen.
- 8Schritt 8
Deckel auflegen und den Grieß 5 Minuten quellen lassen.
- 9Schritt 9
Mit Zimtzucker bestreut servieren.
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