Klassischer Grießbrei Schritt 1 von 9
  1. 1
    Schritt 1

    Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz in einen Topf geben.

  2. 2
    Schritt 2

    Die Mischung unter Rühren zum Kochen bringen.

  3. 3
    Schritt 3

    Den Topf vom Herd nehmen.

  4. 4
    Schritt 4

    Weichweizengrieß mit einem Schneebesen zügig einrühren.

  5. 5
    Schritt 5

    Den Topf zurück auf den Herd stellen.

  6. 6
    Schritt 6

    Unter Rühren kurz aufkochen lassen.

  7. 7
    Schritt 7

    Den Topf erneut vom Herd nehmen.

  8. 8
    Schritt 8

    Deckel auflegen und den Grieß 5 Minuten quellen lassen.

  9. 9
    Schritt 9

    Mit Zimtzucker bestreut servieren.

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