Parmesanchips mit Kräutern und Paprika
Knusprige, würzige Käse-Chips, die sich hervorragend als kohlenhydratarmer Snack für zwischendurch eignen. Sie sind schnell zubereitet und bieten einen herzhaften Knabberspaß.
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Zubereitung
- 1 Schritt 1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
- 2 Schritt 2
150 g Parmesan fein reiben.
- 3 Schritt 3
Den geriebenen Käse in einer Schüssel mit 0,5 TL getrocknetem Rosmarin, 0,25 TL getrocknetem Oregano und 1 Msp. Paprikapulver vermengen.
- 4 Schritt 4
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 5 Schritt 5
Die Käsemischung in kleinen Häufchen mit etwas Abstand zueinander auf das Backpapier setzen.
- 6 Schritt 6
Das Blech in den Ofen schieben und die Chips für 8 bis 10 Minuten backen, bis sie goldgelb zerlaufen sind.
Timer · 9 Min - 7 Schritt 7
Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Parmesanchips vollständig abkühlen lassen, damit sie fest und knusprig werden.
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