1. 1

   Schritt 1

   Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.

2. 2

   Schritt 2

   150 g Parmesan fein reiben.

3. 3

   Schritt 3

   Den geriebenen Käse in einer Schüssel mit 0,5 TL getrocknetem Rosmarin, 0,25 TL getrocknetem Oregano und 1 Msp. Paprikapulver vermengen.

4. 4

   Schritt 4

   Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

5. 5

   Schritt 5

   Die Käsemischung in kleinen Häufchen mit etwas Abstand zueinander auf das Backpapier setzen.

6. 6

   Schritt 6

   Das Blech in den Ofen schieben und die Chips für 8 bis 10 Minuten backen, bis sie goldgelb zerlaufen sind.

   Timer 9 Min
7. 7

   Schritt 7

   Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Parmesanchips vollständig abkühlen lassen, damit sie fest und knusprig werden.

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