Dönersallad
En matig sallad som förenar de populära komponenterna från en döner – kött, färska grönsaker och kryddig tzatziki – i en uppfriskande skål. Perfekt som en okomplicerad partyrätt eller snabb måltid.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Stek 500 g dönerkött i en stekpanna och låt det sedan svalna helt.
Timer · 5 min - 2 Steg 2
Tvätta 5 stora tomater, kärna ur dem och skär i små tärningar.
- 3 Steg 3
Skala 1 gurka, dela den på längden och skrapa ur de vattniga kärnorna med en sked.
- 4 Steg 4
Skär den urkärnade gurkan i små tärningar.
- 5 Steg 5
Skala 1 vitlöksklyfta och finhacka den.
- 6 Steg 6
Skär 1 bit fetaost i jämna tärningar.
- 7 Steg 7
Strimla 200 g rödkål mycket fint.
- 8 Steg 8
Lägg alla förberedda ingredienser i en stor salladsskål.
- 9 Steg 9
Tillsätt 400 g tzatziki och 200 g coleslaw till de övriga ingredienserna i skålen.
- 10 Steg 10
Krydda salladen med salt, peppar, oregano och lite chilipulver efter egen smak.
- 11 Steg 11
Blanda alla ingredienser noggrant och låt salladen stå och dra en kort stund.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
