Dönersalat
Ein herzhafter Salat, der die beliebten Komponenten eines Döners – Fleisch, frisches Gemüse und würziges Tzatziki – in einer erfrischenden Schüssel vereint. Perfekt als unkompliziertes Party-Gericht oder schnelle Mahlzeit.
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Zubereitung
- 1 Schritt 1
500 g Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten und anschließend vollständig abkühlen lassen.
Timer · 5 Min - 2 Schritt 2
5 große Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- 3 Schritt 3
1 Gurke schälen, längs halbieren und die wässrigen Kerne mit einem Löffel entfernen.
- 4 Schritt 4
Die entkernte Gurke in kleine Würfel schneiden.
- 5 Schritt 5
1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- 6 Schritt 6
1 Stück Feta-Käse in gleichmäßige Würfel schneiden.
- 7 Schritt 7
200 g Rotkohl sehr fein hobeln.
- 8 Schritt 8
Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Salatschüssel geben.
- 9 Schritt 9
400 g Tzatziki und 200 g Krautsalat zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben.
- 10 Schritt 10
Den Salat mit Salz, Pfeffer, Oregano und etwas Chilipulver nach eigenem Geschmack würzen.
- 11 Schritt 11
Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und kurz durchziehen lassen.
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