Dönersalade
Een hartige salade die de geliefde componenten van een döner – vlees, verse groenten en kruidige tzatziki – combineert in een verfrissende kom. Perfect als ongecompliceerd feestgerecht of snelle maaltijd.
Nog makkelijker in de app? Openen in de app
Bereiding
- 1 Stap 1
Bak 500 g dönervlees in een pan en laat het vervolgens volledig afkoelen.
Timer · 5 min - 2 Stap 2
Was 5 grote tomaten, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in kleine blokjes.
- 3 Stap 3
Schil 1 komkommer, halveer deze in de lengte en verwijder de waterige zaadjes met een lepel.
- 4 Stap 4
Snijd de ontpitte komkommer in kleine blokjes.
- 5 Stap 5
Pel 1 knoflookteen en hak deze fijn.
- 6 Stap 6
Snijd 1 stuk feta in gelijke blokjes.
- 7 Stap 7
Schaaf 200 g rode kool heel fijn.
- 8 Stap 8
Doe alle voorbereide ingrediënten in een grote saladekom.
- 9 Stap 9
Voeg 400 g tzatziki en 200 g koolsalade toe aan de rest van de ingrediënten in de kom.
- 10 Stap 10
Breng de salade naar eigen smaak op smaak met zout, peper, oregano en een beetje chilipoeder.
- 11 Stap 11
Meng alle ingrediënten grondig door elkaar en laat het kort intrekken.
Beoordelingen
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.
