Cevapcici inbäddade i bacon
Exempelbild (AI), äkta recept

Cevapcici inbäddade i bacon

GrillatLågkolhydratMellanöstern

Matiga färsrullar som lindas in i ett krispigt lager bacon och tillagas på grillen. En kryddig och saftig köttspecialitet för sommaren.

Tid 30 min
Portioner 8
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier 314 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Finhacka löken och de 2 vitlöksklyftorna.

  2. 2
    Steg 2

    Blanda och knåda köttfärsen (500 g) noggrant med lök, vitlök, 50 g ost, 50 ml grädde, 3 msk ströbröd, 1 tsk salt, 1 msk peppar, 1 msk paprikapulver och 1 tsk currypulver.

  3. 3
    Steg 3

    Forma färsen till jämna rullar med cirka 4 cm i diameter och 8 till 10 cm i längd.

  4. 4
    Steg 4

    Linda in varje färsrulle med en skiva bacon; baconet fastnar av sig självt på köttet genom trycket.

  5. 5
    Steg 5

    Lägg Cevapcici på grillen och grilla i 10 till 15 minuter, vänd rullarna flera gånger under tiden.

    Timer · 15 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar