Sopa de arroz, espinafre e batata

Name: Sopa de arroz, espinafre e batata
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Batatas; 60 g Espinafre congelado; 1 Caldo de carne em cubo; a gosto Sal; 30 ml Molho de tomate; 150 g Arroz; 1 l Água

Uma panela sóItaliana

T Tavolino 🇮🇹

Ainda sem avaliação

Uma sopa simples e nutritiva, perfeita para noites frias, preparada com batatas, espinafre e arroz em uma única panela.

Tempo 40 min

Porções 3

Dificuldade Fácil

Calorias ~250 kcal

Modo cozinha Salvar

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Preparo

1
Etapa 1
Descasque os 300 g de batatas e corte-as em cubos uniformes.
2
Etapa 2
Despeje 1 l de água em uma panela grande e leve para ferver.
3
Etapa 3
Adicione as batatas, os 60 g de espinafre congelado, 1 cubo de caldo e 30 ml de molho de tomate.
4
Etapa 4
Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar tudo por 20 minutos.
Timer · 20 min
5
Etapa 5
Adicione os 150 g de arroz na panela.
6
Etapa 6
Cozinhe até que o arroz esteja macio.
7
Etapa 7
Sirva a sopa bem quente.