Quiche express al pollo
Francese
Una quiche leggera e veloce da preparare, ideale per una cena semplice. Unisce una pasta brisée croccante a un ripieno cremoso al pollo ed erbe aromatiche.
Tempo 1 h
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Calorie ~295 kcal
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
- 2 Passaggio 2
In una ciotola, sbattere 2 uova con 400 ml di panna fresca semi-densa.
- 3 Passaggio 3
Aggiungere 1 pizzico di sale e 1 pizzico di pepe al composto.
- 4 Passaggio 4
Srotolare 1 pasta brisée in una tortiera mantenendo la carta forno.
- 5 Passaggio 5
Bucherellare il fondo della pasta con una forchetta.
- 6 Passaggio 6
Distribuire 120 g di pollo sul fondo della torta.
- 7 Passaggio 7
Versare sopra il composto di uova e panna.
- 8 Passaggio 8
Spolverizzare con 1 pizzico di origano.
- 9 Passaggio 9
Infornare per 30 minuti di cottura.
Timer · 30 min
Recensioni
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