Tofu-bowl med bovete och kidneybönor
Proteinrikt
En matig, proteinrik bowl med stekt tofu, nötigt bovete, kidneybönor och en fräsch tomat- och löksallad.
Tid 25 min
Portioner 1
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~845 kcal
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Koka 60 g bovete i vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Timer · 15 min - 2 Steg 2
Skär 200 g tofu i tärningar och strö över kryddor.
- 3 Steg 3
Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna och stek tofutärningarna runt om tills de är gyllenbruna.
Timer · 8 min - 4 Steg 4
Finhacka 1 tomat och 1 röd lök och blanda dem.
Timer · 3 min - 5 Steg 5
Lägg det kokta bovetet i en skål.
- 6 Steg 6
Tillsätt 200 g kidneybönor, den stekta tofun och tomat- och lökblandningen.
- 7 Steg 7
Garnera med 3 msk valfri kräm och servera.
Omdömen
–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.