Grecki sałatka makaronowa z fetą
Ta świeża i aromatyczna grecka sałatka makaronowa z fetą, oliwkami, ogórkiem i pomidorami jest gotowa w zaledwie 15 minut i idealnie sprawdza się jako dodatek do grilla lub lekkie danie główne.
Jeszcze wygodniej w aplikacji? Otwórz w aplikacji
Przygotowanie
- 1 Krok 1
Zagotować garnek osolonej wody i ugotować w niej 300 g makaronu al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 2 Krok 2
Makaron odcedzić, przelać krótko zimną wodą i odstawić do wystygnięcia w dużej misce.
- 3 Krok 3
W międzyczasie obrać 1 małą czerwoną cebulę i drobno posiekać.
- 4 Krok 4
Umyć 1/2 ogórka szklarniowego, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.
- 5 Krok 5
Umyć 250 g pomidorów i również pokroić w kawałki wielkości kęsa.
- 6 Krok 6
50 g czarnych oliwek pokroić w plasterki.
- 7 Krok 7
80 g fety pokruszyć rękami na większe kawałki lub pokroić w małą kostkę.
- 8 Krok 8
Obrać 1 ząbek czosnku i drobno posiekać.
- 9 Krok 9
Aby przygotować dressing, wymieszać w małej miseczce 3 łyżki octu winnego, 2 łyżki soku z cytryny, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę oregano, czosnek, sól oraz pieprz.
- 10 Krok 10
Przygotowany makaron, cebulę, ogórka, pomidory, oliwki i fetę przełożyć do dużej miski.
- 11 Krok 11
Polać sałatkę dressingiem i delikatnie wszystko wymieszać.
- 12 Krok 12
Przed podaniem odstawić grecką sałatkę makaronową na 10 minut, aby smaki się przegryzły.
Minutnik · 10 min
