Brunchpan met kip

Brunchpan met kip

EenpansgerechtEiwitrijkDuits

Een hartige en romige pan met malse kipreepjes, kleurrijke botergroenten en een kruidige paprika-peperoni-room.

Tijd 25 min
Porties 4
Moeilijkheid Makkelijk
Calorieën ~380 kcal

Bereiding

  1. 1
    Stap 1

    Was de 2 paprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in hapklare blokjes.

  2. 2
    Stap 2

    Verhit 2 el olie om in te bakken in een grote koekenpan.

  3. 3
    Stap 3

    Doe 400 g kipreepjes in de pan en schroei ze rondom goed dicht.

    Timer · 8 min
  4. 4
    Stap 4

    Voeg de blokjes paprika toe aan het vlees en bak deze ca. 5 minuten mee.

    Timer · 5 min
  5. 5
    Stap 5

    Voeg 600 g botergroenten toe en laat alles samen nog 5-8 minuten garen, tot de groenten beetgaar zijn.

    Timer · 8 min
  6. 6
    Stap 6

    Voeg 1 bekertje Paprika-peperoni Brunch toe aan de pan en roer door totdat er een romige saus ontstaat.

    Timer · 2 min
  7. 7
    Stap 7

    Breng de pan op smaak met 1 snufje zout en 1 snufje peper en serveer heet.

Beoordelingen

–
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste!
Recept beoordelen

Misschien vind je dit ook lekker