Salmón en freidora de aire
Imagen de ejemplo (IA), receta real

Salmón en freidora de aire

Bajo en carbohidratosRico en proteínasMediterránea

Jugosos filetes de salmón cocinados suavemente en la freidora de aire con un marinado mediterráneo de limón y ajo, logrando una costra fina.

Tiempo 20 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Calorías ~250 kcal

Preparación

  1. 1
    Paso 1

    Pelar el diente de ajo y pasarlo por un prensador de ajos.

  2. 2
    Paso 2

    En un cuenco pequeño, mezclar 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón y 0,5 cucharadita de ralladura de limón.

  3. 3
    Paso 3

    Incorporar 0,25 cucharadita de orégano, 0,25 cucharadita de sal y 1 pizca de pimienta a la marinada.

  4. 4
    Paso 4

    Añadir el ajo prensado a la marinada y mezclar bien todo.

  5. 5
    Paso 5

    Untar generosamente los filetes de salmón congelados por todos lados con la marinada preparada.

  6. 6
    Paso 6

    Colocar los filetes de salmón marinados en la cesta de la freidora de aire.

  7. 7
    Paso 7

    Cocinar el salmón a 160 °C durante 14 minutos.

    Temporizador · 14 min
  8. 8
    Paso 8

    Tras el tiempo de cocción, comprobar si el pescado está hecho separándolo ligeramente con un tenedor en la parte más gruesa.

Valoraciones

–
Aún no hay valoraciones. ¡Sé la primera persona!
Valorar la receta

También te puede gustar